HECHOS
He aquí algunos datos clave sobre resbalones, tropiezos y caídas en el sector de la hostelería:
- Prevalencia: Los resbalones, tropiezos y caídas son causas comunes de lesiones en la hostelería, que afectan tanto a los empleados como a los huéspedes.
- Impacto financiero: Estos accidentes pueden resultar en pérdidas financieras significativas debido a gastos médicos, honorarios legales y daños a la reputación.
- Riesgos laborales: Los trabajadores de la hostelería se enfrentan a mayores riesgos debido a la naturaleza de su entorno.
- Seguridad de los clientes: Los peligros también suponen riesgos para los huéspedes, lo que conlleva responsabilidades potenciales para los establecimientos.
- Cumplimiento de la normativa: Los negocios de hostelería deben cumplir la normativa de seguridad para evitar multas y sanciones.
- Prevenibilidad: Muchos incidentes se pueden prevenir con medidas de seguridad proactivas como el mantenimiento, la formación y las evaluaciones de riesgos.
ESTADÍSTICAS
- Los resbalones, tropiezos y caídas son los accidentes más comunes en el sector de la hostelería, y representan alrededor del 30% de todas las lesiones no mortales.
- Los incidentes relacionados con el suelo provocan más de 7 millones de visitas a urgencias y 36.000 muertes cada año, y la mayoría de las lesiones y muertes se deben a un resbalón, o tropiezo y caída, según los datos del Sistema Nacional Electrónico de Vigilancia de Lesiones (NEISS) de la Comisión para la Seguridad de los Productos de Consumo (CPSC) de Estados Unidos. En 2020, el Instituto Canadiense de Información Sanitaria (CIHI) informó de 162.222 lesiones por resbalones y caídas, que constituyeron el 59,5% de todas las visitas a urgencias por lesiones ese año.
- Los registros hospitalarios indican que más de 8 millones de pacientes visitan las urgencias cada año por una lesión por resbalón, tropiezo o caída.
- Hay muchos trabajadores de la hostelería que están sufriendo tanto física como económicamente. El año pasado, más de 175.000 lesiones causaron a los empleados más de una semana de baja laboral.
- En Canadá, más de 42.000 trabajadores al año sufren lesiones debido a accidentes por caídas.
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